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基地所属学院

食品学院

基地编号

SNAL016

基地所在地

沈阳市

协议有效期

2021.12-2026.12

基地可实习的时间

全年

目前实习主要专业

食品科学与工程

可满足其他实习专业

食品质量与安全、包装工程等。

实习基地自然概况

沈阳好利来食品有限公司工业园地处辽宁省沈阳市沈北新区辉山大街133号，占地面积为3.5万平方米，主要产品种类为糕点、月饼、粽子、速冻汤圆等食品，地属国家级农产品深加工基地。

本实习基地具备学生实习的良好工作生活条件，同时还会为学生购买实习过程中的意外保险。生活保障方面有免费的住宿、餐饮、健身等条件，车间有各类产品的生产线，可提供给学生加工、检验、包装等一体化流程的实践工作。企业先进的生产线既能使学生感受到现代化工业化的发展，又能通过精细的手工操作凸显产品的独韵匠心，同时学生在好利来浓厚的企业文化中感受中国食品行业的责任感和未来发展前景。

目前实习专业主要实习内容

本实习基地目前主要承担本专业的两门实践课程的实习任务：食品科学认识实习和毕业实习。（1）认识实习在第五学期，全体食品科学与工程学生参加，主要是通过到企业进行实地参观考察，使学生直观地认识、了解和熟悉食品生产加工过程、操作要点、工厂布局、食品生产质量管理等实践内容，有利于学生加深对专业知识的理解和掌握；（2）毕业实习在第八学期，选派身体素质等各方面条件达到能从事企业生产工作的学生参加，通过本课程的实践活动，让学生参加食品企业的实际工作，并培养他们独立从事各类工作的能力，并在工作中发现问题、分析问题和解决问题的能力，为本专业学生毕业后适应社会环境，满足社会对人才的需求奠定基础。

学生实习照片

学生实习视频